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随着城市居民和农村居民的饮食结构继续进行优化,新鲜水果和蔬菜的消费每年都会增加,人们继续关注“蔬菜篮”和“水果板”的质量和安全性。 5月19日,针对市场监管的州管理和中国消费者协会共同发布了消费者的提醒,提醒消费者通过正式渠道购买水果和蔬菜产品,重点关注诸如农药和微生物污染和污染等关键测试指标,并保护“舌头的生存”。
当消费者购买水果和蔬菜时,大多数人都记得关于农药和微生物污染的残留物。有一条警告线,可用于水果和蔬菜中的残留农药,即农药残留极限标准。My country's current "maximum limit for national food pesticides in my country's standard food" (GB 2763-2021) and "maximum residual limits for 112 pesticides, including a 2,4-drop of sodium butyrate salt in national food standards" (GB 2763.1-2022) clearly setting 10,29333333333333333333 586 pestisids are approved varieties for在我的国家和来自植物的主要农产品中使用。 2024年的农产品和安全监控数据的全国质量表明,主要农产品中农药残留的通行率高达98%。在预防和控制微生物污染的术中,“国家食品安全标准的预包装食品中的病原体细菌的局限性”(GB 29921-2021)设定了病原微生物(如鲑鱼类和e Escherichia coli)的致病性微生物(例如,即饮食和蔬菜产品中)不知道。
市场监管的州管理和中国消费者协会提醒消费者选择常规的超级市场,农民市场,电子商务平台和其他严格的管理渠道,以购买水果和蔬菜产品,以最大程度地确保安全。消费者还需要关注冷链存储条件和即食沙拉,新鲜水果托盘片和其他产品的保质期,并且不吃过期的NASAMSAM产品。此外,存在一些差异 - 清洁不同类型的水果和蔬菜的方法。建议在流水后冲洗蔬菜叶并浸泡15分钟。建议用小苏打水洗涤浆果,以及最好的果皮和根茎。